札幌自由行景點推薦|走進日劇裡的森林大學:北海道大學散步指南,早午餐、博物館、學生食堂的親子一日遊散策

去札幌旅遊,如果只是在市區購物、吃美食就太可惜了。
距離札幌車站走路不到十分鐘的北海道大學(Hokkaido University),校園大到像一座森林。這裡古木參天、小溪流過,少了大批觀光客的喧囂,多了一種讓人想放慢腳步的愜意,是深受內行旅人喜愛的札幌私房景點。

一直聽聞北海道大學的乳製品很優秀,特別安排一天帶著亮星姊妹一起來吃吃吃。也讓她們兩姊妹感受一下大學生活。
這場「偽留學生」的半日散策,比想像中還要療癒,也是非常適合排入北海道親子自由行的札幌室內景點備案。

📍 第一站:Marche Café & Labo —— 專業度爆表的「北大牛乳」早午餐

一早進到校園,我們直奔這家隱藏在校內的北海道大學咖啡廳『Marche Café & Labo』。這家咖啡廳是由北大農學院的畢業校友經營的,店內空間明亮舒服,而這裡最厲害的鎮店之寶,就是使用了「北大農場」自己生產的夢幻牛乳。
一走到咖啡廳,我們就先被一個黑板吸引。上面居然用粉筆認真寫著「今天的北大牛乳」各項指標:乳脂肪率 4.57%、乳蛋白質率 3.59%、無脂乳固形物 9.06%……只能說不愧是頂尖農學院,連喝個牛奶都要拿出這種一絲不苟的學術精神,專業到讓人肅然起敬!
我們在這裡點了早午餐、漸層完美的冰拿鐵,還有亮亮星星滿心期待的冰淇淋和布丁。
早午餐的麵包烤得酥酥脆脆,旁邊附上香氣濃郁的鮮奶油,還有一碗店家用夢幻牛乳自製的鮮馬札瑞拉起司。把這兩樣抹醬厚厚地塗在麵包上,再喝一口附帶手寫風貓頭鷹標籤紙的北大牛乳。明明早上吃很多喊著很飽的星星和亮亮,都跟媽媽搶食著早午餐。
而裝在白色馬克杯裡、像座精緻小雪山的鮮乳霜淇淋,奶香真的是濃郁到不行,口感滑順綿密;旁邊那個玻璃小瓶裝的布丁更是驚艷,質地紮實,滿滿都是純粹的蛋奶香,搭配底下微苦的焦糖,簡直是絕配。看著冰箱裡琳瑯滿目的北大自產起司和優格,真的會讓人每一樣都想搬回家。
端著這些厲害的乳製品,我們挑了靠窗的木質長桌入座。大片落地窗外就是一整片被高聳樹木包圍的小池塘,滿眼綠意。一邊吃著美食,一邊看著窗外偶爾騎腳踏車經過的學生,那一刻,真的會有一種自己也變成北大學生的錯覺,心情整個被治癒了。

📍 第二站:綜合博物館 —— 驚喜連連!長毛象與校長名言的歷史尋寶

吃飽喝足、充飽電之後,漫步在校園中,徐徐地走到這棟充滿歷史感的建築——【北海道大學綜合博物館】。老實說,來之前以為「校園博物館」大概很沉悶,沒想到一走進去,我們驚豔到差點出不來,絕對是值得大力推薦的札幌免門票景點!
這裡完全是免費參觀(佛心來著),館藏豐富到不可思議。最特別的是它的展區設計,一整面立面清清楚楚地呈現出每個科系的研究項目,走在展廳裡,就像是在閱讀一本巨大的學術故事書,可以看見各個學院的心血。
除了珍貴的人文歷史,館內那隻巨大無比、長著彎曲巨牙的北大博物館長毛象模型也讓我們超級震撼,身上的毛髮逼真到像隨時會動起來一樣。
最棒的是,館內還有紀念印章可以蓋,而且是需要載每一個蓋章點慢慢收集,才會完整最後的樣式。我們拿著筆記本把博物館外觀、棕熊和各種昆蟲的彩色印章通通收集起來,在斜射的光影下拍張照,這就是最棒的旅行紀念,非常推薦帶小孩來這裡體驗北海道大學紀念章巡禮。
逛完準備離開前,還能在禮品區帶上一盒北海道大學認定的「札幌農學校」特製牛奶餅乾,復古的手繪包裝紙拿來當札幌必買伴手禮再適合不過了。

📍 第三站:中央食堂 —— 融入日本大學生的「日常胃袋」體驗

逛完博物館,肚子差不多又有點空間了,這時候步行去體驗高 CP 值的北海道大學食堂美食剛剛好。
我們來到這棟牆面爬滿枯藤、充滿歷史厚重感的『北海道大學中央食堂』。一走進去,身邊全是抱著原文書、一邊吃飯一邊討論報告的日本學生,那種青春的校園氛圍瞬間撲面而來。
入口處擺著大大的菜單看板,各式丼飯、定食、小菜一應俱全,而且底下還驕傲地貼著公告:本店所使用的米飯,全部都是北海道產的!
這裡採取自助式排隊領餐,我們點了料很實在的馬鈴薯胡蘿蔔咖哩飯、濃郁的雞肉咖哩,還有那碗湯頭清爽、麵條 Q 彈的柚子胡椒天婦羅烏龍麵。雖然是學生食堂,但咖哩味道極為濃郁,天婦羅吸飽了帶有柚子香氣的高湯,吃起來超級過癮。和學生們並肩而坐大口吃著飯菜,這種融入在地的用餐經驗,真的比去外面排隊名店更有棒。

走過這一趟,才懂為什麼大家都愛北大

北海道大學最迷人的地方,在於它既有一流學府的歷史厚重感,又有一種與市民生活緊密相連的親切感。

不用門票、沒有擁擠的旅行團轟炸,只有走在林蔭道上的沙沙腳步聲。在 咖啡廳用專業度爆表的限定牛乳和甜點開啟美好的一天、到博物館裡看著各科系的研究與歷史來一場知性尋寶、蓋滿專屬的紀念章,最後在中央食堂吃一碗溫暖的烏龍麵收尾。

這種處處是驚喜的校園散策,強烈推薦給下一次來札幌旅遊、也想避開人潮放慢腳步的你。

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