如果你對大自然有著無盡的好奇，或者對食材來源充滿興趣，那麼南投埔里的豐年菇類生態農場絕對是一個不容錯過的好去處！這裡擁有豐富的菇類品種，還能學到關於菇類種植的豐富知識。對於喜歡吃菇類的亮亮來說，是最棒的一個行程了，她可以知道菇是如何怎麼種植與採收。而對我來說，最大的意義在於帶著亮星姊妹透過生活的方式來體驗，讓他們可以在趣味中學習。
農場裡提供了各種有趣的套裝體驗行程，讓親子客可以玩好玩滿還吃飽，不用擔心沒辦法耗時間讓孩子放電。我們幫亮亮選了一個最完整的行程，包含採菇體驗、菇菇Pizza DIY、菇菇彩繪DIY以及可以帶回家養殖的菇菇太空包。
我們一開始先跟著農場人員進行導覽，他們細心地介紹了香菇和秀珍菇的生長過程，並根據每種菇的特性，教導孩子不同的採菇方式。同時，還特別安排孩子們親手觸摸菇類，感受它們的質地、重量和形狀。有些菇類的表面細膩柔軟，而有些則稍微粗糙，這樣的觸感體驗讓孩子們更直觀地認識這些平時餐桌上的食材。亮亮摸著一朵香菇驚訝地說：“好像有點黏黏的耶！”
導覽結束後，孩子們領到小籃子，準備進行採菇體驗。亮亮拿著竹籃，興奮地跑進菇棚，開始尋找她心目中的“完美香菇”。整齊排列的菌棒上，一朵朵香菇和秀珍菇悄悄冒出頭來，農場人員耐心地指導孩子們如何辨別成熟的菇。亮亮一邊聽著講解，一邊和妹妹討論該挑選哪一朵。當她小心翼翼地摘下第一朵香菇時，臉上露出了滿足的笑容。
在採菇的過程中，農場人員不斷分享菇類從培育到成熟的辛勞與細節，幫助孩子們了解食物的來源，並學會珍惜食材。亮亮仔細地挑選每一朵菇，漸漸明白了種植的艱辛。她一邊採收，一邊說：“原來要這麼小心才能不傷到它！”整個過程寓教於樂，不僅讓孩子們體驗了採收的樂趣，還讓學習變得生動有趣。
接下來的活動是菇菇Pizza DIY，這讓亮亮特別興奮。她原本就非常喜歡吃Pizza，這次不僅能吃到自己做的，還能使用新鮮菇類當作配料，讓她超級開心。農場的工作人員準備好各種食材，並指導孩子們如何製作屬於自己的Pizza。亮亮看著麵團，想了一下後說：“我要放很多香菇和秀珍菇，而且還要抹上很多很多番茄醬，這樣才好吃！”
亮亮動作熟練地鋪上菇片，還加了些自己喜歡的配料，看得出平時烘焙課不是上假的。旁邊的小吃貨星星早就按捺不住，想要一起幫忙做Pizza，這時候溫柔姊姊立可遞了食材過去『來，你放這裡』，姊妹倆一起完成了她們愛吃的Pizza。當Pizza送進烤箱後，她們湊在一起盯著烤箱門，看著裡面的Pizza慢慢變得金黃，滿心期待著烤好的味道。
等待Pizza烤好的時候，亮亮轉身投入到菇菇存錢筒的手繪DIY中。桌上擺著一個白色的菇形存錢筒和五顏六色的顏料，亮亮拿起畫筆，開始專注地描繪自己的想法。
她細心地在菇帽上塗上她最喜歡的粉紅色，，邊畫邊自言自語地說『這樣看起來更可愛。』每一筆都充滿了她的創意與想像力。
當所有的活動都結束後，Pizza也烤好了。亮亮興奮地說：“這是我做過最好吃的Pizza！”我看著她開心的模樣，內心感到滿滿的成就感，不只是因為她親手完成了一份美味的餐點，更是因為這一天的體驗讓她學會了珍惜食物，感受生活中的樂趣。
手裡的菇菇太空包和亮亮的彩繪存錢筒，成了這次農場之旅最好的紀念品。帶著滿滿的回憶和些許疲憊，我們踏上了回家的路。豐年菇類生態農場不僅是一個親子同樂的好地方，更是讓孩子們在玩樂中學習、在體驗中成長的絕佳場域。
如果你也想找個地方讓孩子接觸自然、動手實作，還能品嚐親自製作的美食，不妨來豐年菇類生態農場走走，收穫滿滿的回憶和感動吧！
豐年農場
地址：南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號
電話：049-2926959
時間：8:30~17:00
官網：https://www.agaric.com.tw/
