最近亮亮迷上自己做Pizza，而且她還喜歡邀請哥哥與姊姊一起去手作，所以飛兒很認真尋找有做Pizza的地方。
意外發現『好時節休閒農場』好適合我們，這裏結合手作、農場、自然探索，而且在不同季節會依據當下的時令推出不同的體驗活動。
很喜歡好時節農場建立的循環農業模式，以「零廚餘產出、食物零浪費」運作建構出與土地友善共存的農業生態循環。帶著孩子來到這裡的探索之旅包含讓他們了解生物鏈的運作，我想現在住在都市的孩子應該很難想像吧！就算是知道也都是從課本上學來的，我和隊友的教育理念一直是生活中學習，讓亮星理所當然不知不覺地建立知識資料庫。
食育體驗-龍眼木窯烤披薩
我們這次來到好時節的最主要目的莫過於做Pizza了，這才發現食材完全不馬乎，全是使用農場種植的有機蔬果，健康又無添加。確認完想要製作的口味之後，亮亮與哥哥姊姊都領到了一份麵團，開始揉麵、壓平，並認真的聽從農場人員的教學。
亮亮製作時特別開心，而且非常專注的桿著麵團，媽媽這下相信她真的很認真上烘焙課，蠻有小廚師的模樣。接著她一邊撒上番茄醬、一邊放上自己愛吃的鳳梨，沒錯！她超愛吃夏威夷口味，所以我哥她舅舅特地挑選了她的愛。
Pizza製作差不多搞定後，就準備送進烤箱去囉～
好時節的食農體驗非常貫徹循環農業模式，所以連烤箱中的柴火也是使用農場裡的龍眼木，農場堅持使用自己種植的龍眼木作為柴火。不僅是因為這種木材燒起來特別香，還因為這樣的選擇背後有著深刻的生態理念。龍眼木在燃燒過程中會散發出一種獨特的香氣，這讓我們烤出來的Pizza有著與眾不同的風味。更重要的是，這種做法避免了使用商業化的燃料，減少了對環境的污染。
最後，當香噴噴的Pizza出爐時，亮星姊妹吃得津津有味，臉上充滿了滿足的笑容。
音樂時光
等待著Pizza進烤爐時，亮亮與哥哥姊姊們可是沒有閒著，農場有其他有趣的體驗等著他們呢！一旁有樂器敲打的音樂活動，放著各種簡單的打擊樂器，亮亮開心地拿起一個鈴鼓，和姊姊邊敲打邊唱歌。
撿蛋趣
酒足飯飽之後，我們開始跟著導覽員探險農場，並且深入瞭解循環農業模式，好時節農場的作物種植和動物飼養都以自然和可持續為核心，從堆肥、施肥到餵養動物，所有過程都盡量利用農場自身的資源，形成一個小而完整的生態系統。
在導覽員的解說之下，發現原來農場裡連吃廚餘的蟲蟲黑水虻都是生物鏈的一環，廚餘>黑水虻>雞>雞蛋>人類的餐點。
農場其中一個體驗活動是帶著孩子檢雞蛋是認識蛋雞的過程。在導覽員的帶領下了解農場的食物鏈之後，我們還一起認識友善飼養的蛋雞，到學習人道飼養雞的知識，孩子們最後還親手在雞蛋箱裡撿雞蛋。這一整個過程讓孩子們不僅對日常食物有了更深的了解，也知道要愛惜與珍惜生活中的所有。
好時節農場的農村生態旅遊體驗充滿了教育意義。從製作Pizza到撿雞蛋，還有餵食小動物都好有趣，也是平時我們在都市生活中體驗不到的，亮亮不僅玩得開心，還學到了很多關於自然和環保的知識。這裡真的是一個讓人放鬆身心、親近自然的好地方。
總之，來到好時節農場，不僅能享受到豐富的美食和有趣的活動，更是一個讓孩子們親近自然、學習生態知識的好機會。推薦給所有想要帶孩子體驗農村生活的家庭。
-好時節休閒農場-
地址：桃園市大溪區康莊路三段225號
電話：03-3889689
官網：https://www.luckytime.com.tw/
